Asiatische Gemüsevielfalt aus Mülheim-Mintard

Asia-Gemüsevielfalt aus dem Ruhrtal

Genieße jede Woche erntefrisches Asia-Gemüse

Wir lieben die asiatische Küche. Deswegen haben wir, das sind Holly und Johannes im letzten Jahr die erste Asia-Gemüse-Abobox ins Leben gerufen.

Mit ihr erhältst du wöchentlich von Anfang Juni bis November das frischste und nachhaltigste Asia-Gemüse der Region! Dein Gemüse kann direkt an unserem Acker in Mülheim-Mintardoder an einem unserer Abholpunkte abgeholt werden. (befindet sich noch in Klärung)

Die Asia-Box besteht je nach Saison aus wöchentlich 6-12 verschiedenen Gemüsesorten, die in der asiatischen Küche beliebt sind. Einige dieser Gemüse sind auch in Deutschland bekannt, andere finden ausschliesslich in der asiatischen Küche Verwendung. Alle Gemüsesorten in der Asiabox werden von uns selbst in Mülheim-Mintard angebaut.

Mit deiner monatlich festen Unterstützung für eine ganze Saison unterstützt du einen jungen Gemüsebetrieb im Aufbau, der Landwirtschaft mit nachhaltigen und gesunden Methoden betreibt.

Angelehnt an das Modell der Solidarischen Landwirtschaft kannst du ab einem wöchentlichen Mindestbeitrag von 25 € selbst entscheiden, wie stark du uns unterstützt.

Asia-Box bestellen

Diese Gemüse bauen wir für die Asia-Box an*:

*Änderungen vorbehalten

Blattgemüse

Blatt-Amaranth rot/grün 苋菜 (绿/红)
Choi Sum 菜心芥兰
Komatsuna 小松菜
Pak Choi 上海青 (绿/红)
Romanasalat 生菜
Spargelsalat 莴笋
Speisechrysantheme 茼蒿
Spinat 菠菜
Wasserspinat 空心菜
Wutacai / Tatsoi 乌塔菜
Youmaicai 油麦菜

Fruchtgemüse

Asiatische Aubergine (länglich+violett) 茄子
Bittergurke 苦瓜
Gurke 黄瓜
Kürbis 南瓜
Luffa-Gurke 丝瓜
Paprika 菜椒
Tomaten 西红柿 / 番茄
Wintermelone 冬瓜

Hülsenfrüchte

Gewürze & Kräuter

Blattsellerie 芹菜
Chili 小米辣 / 辣椒
Knoblauch 大蒜 / 蒜头
Koriander 香菜
Lauchzwiebeln 小葱
Schnittknoblauch 韭菜
Thai-Basilikum 泰国九层塔 / 泰国罗勒
Zitronengras 香茅

Kohl

Wurzelgemüse

Frisch, gesund,
nachhaltig!

Beispielboxen

Holly und Johannes stellen Asia-Boxen aus zwei verschiedenen Wochen vor

Für 2025 haben wir noch Plätze frei!

Sichere dir jetzt deine Asia-Box und geniesse von Juni bis November leckeres, lokal angebautes Asia-Gemüse!

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Preis & Zahlung

Lege deinen Preis fest:
Ab einem Mindestbeitrag von 25 €/Woche kannst du deinen Beitrag selbst festlegen. Das machen wir, damit auch Menschen mit weniger finanziellen Möglichkeiten sich die Asiabox leisten können. Ab einem wöchentlichen Beitrag von 30 €/ Woche können wir kostendeckend anbauen. Wenn du mehr als 30 € pro Woche zahlst, ermöglichst du uns, unser Angebot zu verbessern und anderen Menschen, auch an der Asia-Box teilzuhaben.

Wöchentlicher Beitrag (€)

Das entspricht einem Monatsbeitrag von (€)

Wie möchtest du bezahlen?

Monatlicher Bankeinzug (SEPA)Einmalige Überweisung Gesamtbetrag

Bei der Zahlungsweise "Einmalige Überweisung" muss der gesamte Betrag bis zum 01.06. auf folgendes Konto überwiesen werden. Die Kontodaten mit dem Gesamtbetrag werden dir auch noch einmal per E-Mail zugesandt:
Johannes Dabringhausen, IBAN: DE07 4306 0967 1301 9894 00, BIC: GENODEM1GLS
Der voraussichtliche Gesamtbetrag beträgt €

Bei der Zahlungsweise "Monatlicher Bankeinzug (SEPA)" werden die Monatsbeiträge jeweils vorab zum 01. eines jeden Monats eingezogen. Der erste Einzug ist der 01.06.2025.

Hiermit bestelle ich die Asia-Box zum angegebenen Preis verbindlich.

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