Konzept

Wir bestellen im Frühjahr das Feld neu und übergeben dir dann ein Stück Ackerland zum Bepflanzen. Gemüsejungpflanzen und -saatgut stellen wir zur Verfügung. (Kartoffeln, eine Reihe Porree sowie Ringel- und Kornblume werden von uns gepflanzt). Wenn du willst, kannst du die restliche Gemüsezusammensetzung auf deiner Parzelle selbst bestimmen. Deine Parzelle ist dafür so in Bereiche aufgeteilt, dass du weißt, was du an welche Stelle pflanzen kannst. (Das ist wichtig für die Fruchtfolge).

Geräte und Gießwasser stellen wir bereit und zu Beginn der Saison erhältst du auch eine Ration Bio-Dünger.

Zu regelmäßigen Terminen kannst du auf dem Feld außerdem Saatgut oder Jungpflanzen nachkaufen und zu anderen Zeiten sind wir vor Ort und du kannst uns deine Fragen zum Gemüseanbau stellen.

Fertig bepflanzte Parzelle kurz nach Übergabetermin

Frisch gepflanzter Hokkaido-Kürbis

Das machst du:

Nach dem Übergabetermin bepflanzt und besäst deine Parzelle mit den von uns gestellten Jungpflanzen und Samen – gerne mit unserer Anleitung.

Während der Saison übernimmst du Pflegearbeiten wie Unkraut jäten, Wässern, Ernten und Nachpflanzen.

Gärtnerische Vorerfahrung brauchst du dafür nicht, lediglich ca. 2 Stunden pro Woche Arbeit auf dem Acker solltest du einplanen.

Das wird gepflanzt:
Brokkoli, Buschbohne, Fenchel, Grünkohl,  Kartoffel früh, Kartoffel spät, Knoblauch, Knollensellerie, Kohlrabi, Kürbis, Kornblume, Lauchzwiebel, Mangold bunt, Möhre früh, Möhre spät, Paprika, Pastinake, Petersilie glatt, Petersilie kraus, Porree früh, Porree spät, Ringelblume, Rosenkohl, Rote Bete, Rote Bete bunt, Rotkohl, Radies, Rübstiel, Salat, Schnittlauch, Spitzkohl, Spinat, Stangensellerie, Tomate, Wirsing, Weißkohl, Zucchini, Zuckererbse, Zwiebel rot, Zwiebel weiß
 
Wer bis spätestens 08. Februar bestellt, kann die Gemüsezusammensetzung im Bestellvorgang verändern, also Gemüsemengen erhöhen/reduzieren/ganz rauslassen.
 
Außerdem können folgende Gemüse dazugewählt werden:
Wurzelpetersilie, Romanasalat, Schnittknoblauch, weiße Radieschen, Dicke Bohne, Zuckermais, Zitronengras, Pfefferminze, Koriander, Blüh-Mix für Insekten, Freiland-Gurke, Physalis, Chili (versch. Sorten), Mairübe, Wilde Rauke/Rucola und Salatrauke

Konditionen

Anfang bis Mitte April (je nach Witterung) steht ein fest zugeteiltes, größtenteils unbepflanztes Stück Ackerland von 50 bzw. 75 oder 100 m² Größe bereit, dessen Gemüseertrag du mit Vertragsschluss (Online-Formular auf der Webseite) und Zahlung des Saisonbeitrages erwirbst.

Wir versorgen dich mit Jungpflanzen und Saatgut, so dass du auf deinem Stück Land über 40 verschiedene Gemüsekulturen und -sorten sowie Kräuter und Blumen pflanzen kannst. Saat- und Pflanzgut kommen ausschließlich aus ökologischer Vermehrung bzw. Anzucht. Aus Gründen der Frostgefahr werden die Jungpflanzen nicht alle zum gleichen Termin, sondern teilweise noch in den Wochen nach der Übergabe zur Verfügung gestellt.

Ein Grundbestand an Geräten zur Pflege der Parzellen befindet sich auf dem Feld.
Gießwasser steht am Feld bereit.

Zu regelmäßigen Terminen können Jungpflanzen und Saatgut aus ökologischer Vermehrung zum Bepflanzen der abgeernteten Flächen erworben werden.
An anderen vorab bekannt gegebenen Terminen stehen wir für anbautechnische Fragen bereit und unterstützen dich gerne.

Wer eine Saison lang im Gemüseselbsterntegarten dabei war, hat die Möglichkeit im nächsten Jahr vor Neueinsteiger:innen zu reservieren.

Wir verfolgen das Ziel einer biodiversen sowie umwelt- und ressourcenschonenden Landwirtschaft. Mit Vertragsschließung über das Bepflanzen, Beernten und die Pflege eines Stück Ackerlandes verpflichtest du dich zu einer biologischen Anbauweise, d.h. insbesondere auf den Einsatz von mineralischen Düngern und chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln zu verzichten.

Auch die Ausbringung von im Bio-Bereich zugelassenenen Pflanzenschutzmitteln muss mit uns abgesprochen werden.

Beim Pflanzen und Säen der verschiedenen Gemüsekulturen verpflichtest du dich, diese Pflanzen nur in die dafür jeweils vorgesehenen Bereiche zu pflanzen, also z.B. Kohl nur ins Kohlbeet, Möhren nur ins Mittelzehrerbeet usw. Wir schildern die entsprechenden Bereiche deutlich aus.

Die Unkrautregulierung muss regelmäßig (im Frühjahr und Sommer etwa alle 2-3 Wochen) und mechanisch (z.B. mit den bereitgestellten Gartengeräten) durchgeführt werden.

Bei eigenen Aussaaten und Pflanzungen sind Saatgut und Jungpflanzen aus ökologischer Erzeugung zu verwenden. (Bei Unklarheiten bitten wir um Rücksprache).

Es dürfen keine baulichen Maßnahmen erstellt werden (z.B. Parzellenabgrenzungen, Folienhäuser). Die Parzellenabgrenzung darf ausschließlich nur durch einen Faden oder einen Trampelpfad gekennzeichnet sein.

Ohne Absprache dürfen keine Gegenstände wie Stühle, Tische usw. auf das Feld gebracht werden. Diese müssen in jedem einzelnen Fall mit uns abgesprochen werden.

Die Wege sind stets von Netzen, Arbeitsgeräten und jeglichen weiteren Gegenständen freizuhalten. Hier wird gemäht!

Die Geräte, die zur allgemeinen Nutzung zur Verfügung stehen, müssen im sauberen Zustand an ihren entsprechenden Platz zurückgebracht werden.

Im Falle einer groben Verletzung der Regeln oder einer ausbleibenden Unkrautregulierung über einen einen längeren Zeitraum (Gefahr des Aussamens des Unkrauts auf umliegende Parzellen), behalten wir uns einen Entzug der Ernterechte an deinem Stück Land vor.

Die Begehung der Parzelle und der angelegten Wege geschieht auf eigene Gefahr.

Für selbst mitgebrachte Gegenstände kann keine Haftung übernommen werden.

Du erntest, was bei dir wächst. Für Missernten, die auf natürliche Bedingungen zurückzuführen sind, kann keine Haftung übernommen werden.

Hunde dürfen nicht mit aufs Feld gebracht werden. Sie müssen außerhalb des Feldes warten.

Auf dem gesamten Feld (umzäunter Bereich) ist das Rauchen verboten.

Deine eigene Gemüseparzelle 2025

Erlebe eine Saison lang das Wachstum und die Reife der Pflanzen und geniesse dein eigenes, direkt vor Ort angebautes Gemüse.

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